こんにちは(^^♪
「はるのおうちごはん」を見に来てくださり、ありがとうございます😊🎶
今日のレシピです！
◆材料のチェック欄を押すとチェックが入ります！
材料をメモ代わりにチェックを入れながらお買い物していただけます！
◆全行程写真付き・カロリー付きレシピ！
各栄養成分は、だいたいの数値です。
七訂食品成分表（2020）を使用して計算しています☆彡
★材料（2人分）
オリーブオイル 小さじ1
にんにく 1片
牛肉 200ｇ
玉ねぎ 1個
薄力粉 大さじ1
水 160ｃｃ
コンソメ 1個
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ1.5
バター（マーガリンでも可） 大さじ1
生クリーム 40ｃｃ
塩コショウ 少々
ごはん 150ｇ×2杯
ベビーリーフ 少量
★作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする
2
にんにくも、みじん切りにする
3
フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを香りが出るまで炒める
4
玉ねぎを加えて炒める
5
牛肉も加える
6
肉に火が通ったら、薄力粉を加えて更に炒める
7
水とコンソメを入れる
8
調味料と塩コショウを加えて、しばらく煮込む
9
途中経過です★
10
仕上げに生クリームとバター（マーガリンでも可）を加えて火からおろす
11
お皿にご飯を盛り付けて上から少量の生クリームと少量のベビーリーフをトッピングすれば完成！
材料
★材料（2人分）
オリーブオイル 小さじ1
にんにく 1片
牛肉 200ｇ
玉ねぎ 1個
薄力粉 大さじ1
水 160ｃｃ
コンソメ 1個
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ1.5
バター（マーガリンでも可） 大さじ1
生クリーム 40ｃｃ
塩コショウ 少々
ごはん 150ｇ×2杯
ベビーリーフ 少量
手順
★作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする
2
にんにくも、みじん切りにする
3
フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを香りが出るまで炒める
4
玉ねぎを加えて炒める
5
牛肉も加える
6
肉に火が通ったら、薄力粉を加えて更に炒める
7
水とコンソメを入れる
8
調味料と塩コショウを加えて、しばらく煮込む
9
途中経過です★
10
仕上げに生クリームとバター（マーガリンでも可）を加えて火からおろす
11
お皿にご飯を盛り付けて上から少量の生クリームと少量のベビーリーフをトッピングすれば完成！
★栄養成分（１人分）※材料は2人分
| エネルギー | 686kcal |
| たんぱく質 | 26.3ｇ |
| 脂質 | 22.6g |
| 炭水化物 | 89.4ｇ |
| 食物繊維 | 4.9g |
| 塩分 | 4.2g |
★その他の栄養成分
| コレステロール | 86.1mg |
| 糖質 | 83.9g |
| 鉄分 | 3.5mg |
| ビタミンＤ | 0.9mg |
| 葉酸 | 36.1μg |
| ビタミンＣ | 11.2mg |
★おわりに・・・
最後まで読んでいただき、ありがとうございました💕
皆さんのおうちごはんに少しでも参考になればうれしいです😆
Ｈａｒｕ✾
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