冷しゃぶ(No.32)

Follow Me!
Follow Me!
冷しゃぶ 主菜(メイン料理)

こんにちは!

見に来てくださり、ありがとうございます❤

 

だんだんと気温も上がり、夏に近づいていますね😎

ふと、冷たいものが食べたくなり今日は「冷しゃぶ」を作りました!

 

野菜を切って、お肉をゆでただけですが・・・

お肉を柔らかくするポイントも載せてますので、ご参考にどうぞ✨

 

◆材料のチェック欄を押すとチェックが入ります!

材料をメモ代わりにチェックを入れながらお買い物していただけます😋

 

◆全行程写真付き・カロリー付きレシピ!

各栄養成分は、だいたいの数値です🎀

七訂食品成分表(2020)を使用して計算しています🎵

 

 

投稿者Haruカテゴリー

20 Minutes

 

冷しゃぶ

★材料(2人分)
 湯 1L
 塩 小さじ1
 酒 大さじ1
 豚しゃぶ肉 200g
 きゅうり 1本
 人参 1/3本
 キャベツ 2~3枚
 レタス 2~3枚
 ミニトマト 8個
 ごまドレッシング お好み量

★作り方
1

鍋に1Lの湯と塩小さじ1を入れて沸騰させる。沸騰したら酒大さじ2を入れる

冷しゃぶ 32

2

豚しゃぶ肉を広げながら色が変わるまでゆでて、ザルにあげてそのまま冷ます(水につけると水っぽくなってしまいます)

冷しゃぶ

3

胡瓜は斜め薄切りに

冷しゃぶ

4

人参は千切りに

冷しゃぶ

5

キャベツとレタスは手で適当な大きさにちぎる

冷しゃぶ

6

それぞれ盛り付けて完成!ごまドレッシングをかけてお召し上がりください☆

冷しゃぶ

 

材料

★材料(2人分)
 湯 1L
 塩 小さじ1
 酒 大さじ1
 豚しゃぶ肉 200g
 きゅうり 1本
 人参 1/3本
 キャベツ 2~3枚
 レタス 2~3枚
 ミニトマト 8個
 ごまドレッシング お好み量

手順

★作り方
1

鍋に1Lの湯と塩小さじ1を入れて沸騰させる。沸騰したら酒大さじ2を入れる

冷しゃぶ 32

2

豚しゃぶ肉を広げながら色が変わるまでゆでて、ザルにあげてそのまま冷ます(水につけると水っぽくなってしまいます)

冷しゃぶ

3

胡瓜は斜め薄切りに

冷しゃぶ

4

人参は千切りに

冷しゃぶ

5

キャベツとレタスは手で適当な大きさにちぎる

冷しゃぶ

6

それぞれ盛り付けて完成!ごまドレッシングをかけてお召し上がりください☆

冷しゃぶ

★冷しゃぶ(No.32)

 

★栄養成分(2人分)※材料は1人分
エネルギー 410kcal
たんぱく質 21.9g
脂質 28.1g
炭水化物 15.6g
食物繊維 4.0g
塩分 0.7g

 

★その他の栄養成分
コレステロール 65.4mg
糖質 7.2g
鉄分 1.6mg
ビタミンD 0.1mg
葉酸 95.2μg
ビタミンC 39.8mg

 

★おわりに・・・

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

皆さんのおうちごはんの参考に少しでもなればうれしいです😄

またレシピ書きます!

 

Haru✾

↓応援クリックしていただけると、とても嬉しいです!!
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

簡単料理ランキング

コメント

タイトルとURLをコピーしました