◆材料のチェック欄を押すとチェックが入ります！
材料をメモ代わりにチェックを入れながらお買い物していただけます😋
◆全行程写真付き・カロリー付きレシピ！
各栄養成分は、だいたいの数値です🎀
七訂食品成分表（2020）を使用して計算しています🎵
投稿者Haru
★材料（4人分）
なす 3本
玉ねぎ 1/2個
豚ひき肉 200ｇ
にんにくチューブ 1ｃｍ
トマト缶 1缶
水 100ｃｃ
ローリエ 1枚
中濃ソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ2
塩こしょう 各少々
★作り方
1
玉ねぎは、みじん切りにする
2
ナスは輪切りにして水にさらす
3
鍋にひき肉を入れ、にんにくチューブと塩コショウをして炒める
4
ひき肉の色が変わったら、ナスと玉ねぎを加えて炒める
5
水、トマト缶、ローリエを加えて煮込む
（ローリエはちぎると、より香りが出ます♪）
6
全体的に火が通ったら、調味料を加えて更に5分程煮込み、塩コショウで味を調えれば完成！
材料
★材料（4人分）
なす 3本
玉ねぎ 1/2個
豚ひき肉 200ｇ
にんにくチューブ 1ｃｍ
トマト缶 1缶
水 100ｃｃ
ローリエ 1枚
中濃ソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ2
塩こしょう 各少々
手順
★作り方
1
玉ねぎは、みじん切りにする
2
ナスは輪切りにして水にさらす
3
鍋にひき肉を入れ、にんにくチューブと塩コショウをして炒める
4
ひき肉の色が変わったら、ナスと玉ねぎを加えて炒める
5
水、トマト缶、ローリエを加えて煮込む
（ローリエはちぎると、より香りが出ます♪）
6
全体的に火が通ったら、調味料を加えて更に5分程煮込み、塩コショウで味を調えれば完成！
アレンジ色々😍
パスタにかけても良し、食パンに乗せてトーストしても良し、ミートグラタンにしても良し♪
小分けにして冷凍しておくと、より便利です♪
★栄養成分（1人分）※材料は4人分
| エネルギー | 195kcal |
| たんぱく質 | 11.3g |
| 脂質 | 9.0g |
| 炭水化物 | 17.6g |
| 食物繊維 | 3.8g |
| 塩分 | 1.6g |
★その他の栄養成分
| コレステロール | 38.1mg |
| 糖質 | 12.7g |
| 鉄分 | 1.4mg |
| ビタミンＤ | 0.2mg |
| 葉酸 | 53.1μg |
| ビタミンＣ | 17.0mg |
★おわりに・・・
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
毎日、試作もかねて料理しているのでまたアップします♪
Ｈａｒｕ✾
↓ブログランキングに参加しています★
応援クリックしていただけると、とっても励みになります！！
コメント