こんにちは!
見に来てくださり、ありがとうございます!
今日のレシピです😆✨
うちの生姜焼きです♪

★材料(2人分)
豚肉 250g
玉ねぎ 1/2個
小麦粉 大さじ1
サラダ油 適量
-----タレ-----
生姜チューブ 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
酒 大さじ1.5
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ1.5
-----付け合わせ-----
キャベツ 5~6枚
★作り方
1
豚ロースは小麦粉をまぶしてサラダ油を引いたフライパンで焼く
2
玉ねぎをスライスする
3
肉が両面焼けたら、玉ねぎも加えて炒める
4
玉ねぎにも火が通ったら、調味料を全て加えて煮詰めていく
5
付け合わせのキャベツを千切りにして、お皿に盛り付けておく
6
盛り付けたら完成!☆
手順
★作り方
1
豚ロースは小麦粉をまぶしてサラダ油を引いたフライパンで焼く
2
玉ねぎをスライスする
3
肉が両面焼けたら、玉ねぎも加えて炒める
4
玉ねぎにも火が通ったら、調味料を全て加えて煮詰めていく
5
付け合わせのキャベツを千切りにして、お皿に盛り付けておく
6
盛り付けたら完成!☆
★栄養成分(1人分)※材料は2人分
エネルギー | 539kcal |
たんぱく質 | 25.9g |
脂質 | 31.6g |
炭水化物 | 32.0g |
食物繊維 | 3.0g |
塩分 | 2.7g |
★その他の栄養成分
コレステロール | 75.7mg |
糖質 | 23.9g |
鉄分 | 1.1mg |
ビタミンD | 0.1mg |
葉酸 | 64.7μg |
ビタミンC | 43.3mg |
★コツ・ポイント
豚肉はロースでもこま切れでも大丈夫です!
ロースの場合は重ねて焼くと厚みが出ますが、固くならないのでオススメです😋
★おわりに・・・
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
皆さんのおうちごはんに少しでも参考になればうれしいです♪
Haru✾
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