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今日のレシピです！
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◆全行程写真付き・カロリー付きレシピ！
各栄養成分は、だいたいの数値です🎀
七訂食品成分表（2020）を使用して計算しています🎵
★材料（3人分）
鮭 ３切れ
バター（マーガリンでも可） 10ｇ
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
-----付け合わせ-----
小松菜 2束
マーガリン 10ｇ
マジックソルト 適量
醤油 小さじ1
ミニトマト 6個
-----タルタルソース-----
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
塩 小さじ1/2
★作り方
1
鮭は塩コショウし小麦粉を両面にまぶす
2
バター（マーガリンでも可）を引いたフライパンで鮭を焼く
3
焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして中に火が通るまでじっくり焼く
4
小松菜は適当な大きさにカット
5
さっと軽くゆがいてザルに上げる
6
バター（マーガリンでも可）で炒める
7
マジックソルトと醤油で味をつける
8
ゆで卵を2つ作る
9
茹で上がったらゆで卵をつぶしてマヨネーズ、塩コショウを加えてタルタルソースを作る
10
バットに伸ばしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く（焼かずにそのままトッピングしても、もちろんＯＫです！）
11
それぞれ盛り付けて完成！
材料
★材料（3人分）
鮭 ３切れ
バター（マーガリンでも可） 10ｇ
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
-----付け合わせ-----
小松菜 2束
マーガリン 10ｇ
マジックソルト 適量
醤油 小さじ1
ミニトマト 6個
-----タルタルソース-----
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
塩 小さじ1/2
手順
★作り方
1
鮭は塩コショウし小麦粉を両面にまぶす
2
バター（マーガリンでも可）を引いたフライパンで鮭を焼く
3
焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして中に火が通るまでじっくり焼く
4
小松菜は適当な大きさにカット
5
さっと軽くゆがいてザルに上げる
6
バター（マーガリンでも可）で炒める
7
マジックソルトと醤油で味をつける
8
ゆで卵を2つ作る
9
茹で上がったらゆで卵をつぶしてマヨネーズ、塩コショウを加えてタルタルソースを作る
10
バットに伸ばしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く（焼かずにそのままトッピングしても、もちろんＯＫです！）
11
それぞれ盛り付けて完成！
★栄養成分（1人分）※材料は3人分
| エネルギー | 508kcal |
| たんぱく質 | 30.8g |
| 脂質 | 37.5g |
| 炭水化物 | 8.4g |
| 食物繊維 | 1.7g |
| 塩分 | 2.8g |
★その他の栄養成分
| コレステロール | 286mg |
| 糖質 | 5.9g |
| 鉄分 | 3.3mg |
| ビタミンＤ | 19.3mg |
| 葉酸 | 113.7μg |
| ビタミンＣ | 34.5mg |
★おわりに・・・
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
少しでも皆さんのおうちごはんの参考になればうれしいです😄🎀
Ｈａｒｕ✾
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