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今日のレシピです!
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材料をメモ代わりにチェックを入れながらお買い物していただけます😋
◆全行程写真付き・カロリー付きレシピ!
各栄養成分は、だいたいの数値です🎀
七訂食品成分表(2020)を使用して計算しています🎵

★材料(3人分)
鮭 3切れ
バター(マーガリンでも可) 10g
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
-----付け合わせ-----
小松菜 2束
マーガリン 10g
マジックソルト 適量
醤油 小さじ1
ミニトマト 6個
-----タルタルソース-----
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
塩 小さじ1/2
★作り方
1
鮭は塩コショウし小麦粉を両面にまぶす
2
バター(マーガリンでも可)を引いたフライパンで鮭を焼く
3
焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして中に火が通るまでじっくり焼く
4
小松菜は適当な大きさにカット
5
さっと軽くゆがいてザルに上げる
6
バター(マーガリンでも可)で炒める
7
マジックソルトと醤油で味をつける
8
ゆで卵を2つ作る
9
茹で上がったらゆで卵をつぶしてマヨネーズ、塩コショウを加えてタルタルソースを作る
10
バットに伸ばしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く(焼かずにそのままトッピングしても、もちろんOKです!)
11
それぞれ盛り付けて完成!
材料
★材料(3人分)
鮭 3切れ
バター(マーガリンでも可) 10g
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
-----付け合わせ-----
小松菜 2束
マーガリン 10g
マジックソルト 適量
醤油 小さじ1
ミニトマト 6個
-----タルタルソース-----
卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
塩 小さじ1/2
手順
★作り方
1
鮭は塩コショウし小麦粉を両面にまぶす
2
バター(マーガリンでも可)を引いたフライパンで鮭を焼く
3
焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして中に火が通るまでじっくり焼く
4
小松菜は適当な大きさにカット
5
さっと軽くゆがいてザルに上げる
6
バター(マーガリンでも可)で炒める
7
マジックソルトと醤油で味をつける
8
ゆで卵を2つ作る
9
茹で上がったらゆで卵をつぶしてマヨネーズ、塩コショウを加えてタルタルソースを作る
10
バットに伸ばしてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く(焼かずにそのままトッピングしても、もちろんOKです!)
11
それぞれ盛り付けて完成!
★栄養成分(1人分)※材料は3人分
エネルギー | 508kcal |
たんぱく質 | 30.8g |
脂質 | 37.5g |
炭水化物 | 8.4g |
食物繊維 | 1.7g |
塩分 | 2.8g |
★その他の栄養成分
コレステロール | 286mg |
糖質 | 5.9g |
鉄分 | 3.3mg |
ビタミンD | 19.3mg |
葉酸 | 113.7μg |
ビタミンC | 34.5mg |
★おわりに・・・
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
少しでも皆さんのおうちごはんの参考になればうれしいです😄🎀
Haru✾
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