投稿者Haru
★材料（2人分）
オリーブオイル 小さじ1
にんにく 1片
牛肉 200ｇ
玉ねぎ 1個
薄力粉 大さじ1
水 160ｃｃ
コンソメ 1個
ケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ1.5
バター（マーガリンでも可） 大さじ1
生クリーム 40ｃｃ
塩コショウ 少々
ごはん 150ｇ×2杯
ベビーリーフ 少量
★作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする
2
にんにくも、みじん切りにする
3
フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを香りが出るまで炒める
4
玉ねぎを加えて炒める
5
牛肉も加える
6
肉に火が通ったら、薄力粉を加えて更に炒める
7
水とコンソメを入れる
8
調味料と塩コショウを加えて、しばらく煮込む
9
途中経過です★
10
仕上げに生クリームとバター（マーガリンでも可）を加えて火からおろす
11
お皿にご飯を盛り付けて上から少量の生クリームと少量のベビーリーフをトッピングすれば完成！
手順
★作り方
1
玉ねぎはみじん切りにする
2
にんにくも、みじん切りにする
3
フライパンにオリーブオイルを引いてにんにくを香りが出るまで炒める
4
玉ねぎを加えて炒める
5
牛肉も加える
6
肉に火が通ったら、薄力粉を加えて更に炒める
7
水とコンソメを入れる
8
調味料と塩コショウを加えて、しばらく煮込む
9
途中経過です★
10
仕上げに生クリームとバター（マーガリンでも可）を加えて火からおろす
11
お皿にご飯を盛り付けて上から少量の生クリームと少量のベビーリーフをトッピングすれば完成！
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