投稿者Haru
★材料（4人分）
なす 3本
玉ねぎ 1/2個
豚ひき肉 200ｇ
にんにくチューブ 1ｃｍ
トマト缶 1缶
水 100ｃｃ
ローリエ 1枚
中濃ソース 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ2
塩こしょう 各少々
★作り方
1
玉ねぎは、みじん切りにする
2
ナスは輪切りにして水にさらす
3
鍋にひき肉を入れ、にんにくチューブと塩コショウをして炒める
4
ひき肉の色が変わったら、ナスと玉ねぎを加えて炒める
5
水、トマト缶、ローリエを加えて煮込む
（ローリエはちぎると、より香りが出ます♪）
6
全体的に火が通ったら、調味料を加えて更に5分程煮込み、塩コショウで味を調えれば完成！
手順
★作り方
1
玉ねぎは、みじん切りにする
2
ナスは輪切りにして水にさらす
3
鍋にひき肉を入れ、にんにくチューブと塩コショウをして炒める
4
ひき肉の色が変わったら、ナスと玉ねぎを加えて炒める
5
水、トマト缶、ローリエを加えて煮込む
（ローリエはちぎると、より香りが出ます♪）
6
全体的に火が通ったら、調味料を加えて更に5分程煮込み、塩コショウで味を調えれば完成！
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