★鶏ももおろしポン酢(No.31)

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鶏ももおろしポン酢

投稿者Haru

30 Minutes

 

鶏ももおろしポン酢

★材料(2人分)
 鶏もも肉 2枚
 塩コショウ 少々
 サラダ油 小さじ1
 顆粒コンソメ 小さじ1/2

★作り方
1

鶏もも肉に塩コショウをしてサラダ油をひいたフライパンで焼く(皮は苦手なのでの除いてます)

鶏ももおろしポン酢

2

焼き目がついたら、ひっくり返す

鶏ももおろしポン酢

3

顆粒コンソメと水を混ぜて電子レンジで20秒程加熱して温める

鶏ももおろしポン酢

4

コンソメと少量の水を加えて5~7分蒸し焼きにする

鶏ももおろしポン酢

5

大根は皮をむいて大根おろしにし、おろしポン酢ソースの調味料と合わせておく

鶏ももおろしポン酢

6

付け合わせのブロッコリーは電子レンジで加熱し、軽く塩をしておく。(今回は少量なので冷凍を使用しました)

鶏ももおろしポン酢

7

カイワレ大根は洗って水気をきっておく

鶏ももおろしポン酢

8

鶏肉におろしポン酢ソースを加えて2分程、煮詰める

鶏ももおろしポン酢

9

ミニトマトは洗い、付け合わせを盛り付けて鶏肉は食べやすい大きさにカット。更に上からおろしポン酢ソースをかければ完成!

鶏ももおろしポン酢

 

材料

★材料(2人分)
 鶏もも肉 2枚
 塩コショウ 少々
 サラダ油 小さじ1
 顆粒コンソメ 小さじ1/2

手順

★作り方
1

鶏もも肉に塩コショウをしてサラダ油をひいたフライパンで焼く(皮は苦手なのでの除いてます)

鶏ももおろしポン酢

2

焼き目がついたら、ひっくり返す

鶏ももおろしポン酢

3

顆粒コンソメと水を混ぜて電子レンジで20秒程加熱して温める

鶏ももおろしポン酢

4

コンソメと少量の水を加えて5~7分蒸し焼きにする

鶏ももおろしポン酢

5

大根は皮をむいて大根おろしにし、おろしポン酢ソースの調味料と合わせておく

鶏ももおろしポン酢

6

付け合わせのブロッコリーは電子レンジで加熱し、軽く塩をしておく。(今回は少量なので冷凍を使用しました)

鶏ももおろしポン酢

7

カイワレ大根は洗って水気をきっておく

鶏ももおろしポン酢

8

鶏肉におろしポン酢ソースを加えて2分程、煮詰める

鶏ももおろしポン酢

9

ミニトマトは洗い、付け合わせを盛り付けて鶏肉は食べやすい大きさにカット。更に上からおろしポン酢ソースをかければ完成!

鶏ももおろしポン酢

★鶏ももおろしポン酢(No.31)

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