★もちもち豆腐(No.14)

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豆腐 14

投稿者Haruカテゴリー,

15 Minutes

 

混ぜて焼くだけで、もっちもち♪

豆腐 14

★材料(2人分)
 絹ごし豆腐 1丁
 カニカマ 8本ぐらい
 刻みネギ 10g
 片栗粉 大さじ8
 ウェイパー 少々
 塩コショウ 少々
 ごま油 大さじ1
 ポン酢 大さじ1

★作り方
1

豆腐は軽く水気をきる

豆腐 14

2

泡だて器で混ぜる

豆腐14

3

カニカマをさいて、加える

14

4

片栗粉を加えて更に混ぜる

14

5

塩コショウ、ウェイパーを加える

14

6

青ネギも加えて混ぜる

14

7

生地をスプーンなどですくいながら形を作り、ごま油を引いたフライパンで焼く

14

8

両面しっかりと焼く(中まで火を通す)

14

9

焼けたら、ポン酢をかけて完成★

豆腐 14

 

材料

★材料(2人分)
 絹ごし豆腐 1丁
 カニカマ 8本ぐらい
 刻みネギ 10g
 片栗粉 大さじ8
 ウェイパー 少々
 塩コショウ 少々
 ごま油 大さじ1
 ポン酢 大さじ1

手順

★作り方
1

豆腐は軽く水気をきる

豆腐 14

2

泡だて器で混ぜる

豆腐14

3

カニカマをさいて、加える

14

4

片栗粉を加えて更に混ぜる

14

5

塩コショウ、ウェイパーを加える

14

6

青ネギも加えて混ぜる

14

7

生地をスプーンなどですくいながら形を作り、ごま油を引いたフライパンで焼く

14

8

両面しっかりと焼く(中まで火を通す)

14

9

焼けたら、ポン酢をかけて完成★

豆腐 14

★もちもち豆腐(No.14)

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