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◆全行程写真付き・カロリー付きレシピ!
各栄養成分は、だいたいの数値です。
七訂食品成分表を使用して計算しています🌹

玉ねぎはみじん切りにする
サラダ油をひいたフライパンでたまねぎを炒めてお皿に取り出す
パン粉は牛乳に浸しておく
ピーマンじゃ半分にカットし、種を取り除く
ペーパータオルで水気をふき取り、袋に入れる
片栗粉を袋に入れて振り、全体にまぶす
合挽肉は塩コショウしてよく捏ねる
卵と牛乳に浸したパン粉を加えてよく捏ねる
先ほどの炒めた玉ねぎも加えて、よく捏ねる
ピーマンにタネを詰めていく
フライパンにサラダ油を引き、肉の方を下にして焼く
焼き目がついたら、ひっくり返す
コンソメと少量の水を混ぜて電子レンジで20秒加熱して温める
コンソメスープを入れて蓋をし、3分~5分蒸し焼きにする
お皿に付け合わせを盛り付ける
焼きあがったら肉詰めを盛り、ケチャップを添えて完成!!
材料
手順
玉ねぎはみじん切りにする
サラダ油をひいたフライパンでたまねぎを炒めてお皿に取り出す
パン粉は牛乳に浸しておく
ピーマンじゃ半分にカットし、種を取り除く
ペーパータオルで水気をふき取り、袋に入れる
片栗粉を袋に入れて振り、全体にまぶす
合挽肉は塩コショウしてよく捏ねる
卵と牛乳に浸したパン粉を加えてよく捏ねる
先ほどの炒めた玉ねぎも加えて、よく捏ねる
ピーマンにタネを詰めていく
フライパンにサラダ油を引き、肉の方を下にして焼く
焼き目がついたら、ひっくり返す
コンソメと少量の水を混ぜて電子レンジで20秒加熱して温める
コンソメスープを入れて蓋をし、3分~5分蒸し焼きにする
お皿に付け合わせを盛り付ける
焼きあがったら肉詰めを盛り、ケチャップを添えて完成!!
★栄養成分(1人分)※材料は2人分
エネルギー | 316kcal |
たんぱく質 | 16.5g |
脂質 | 16.9g |
炭水化物 | 23.4g |
食物繊維 | 2.9g |
塩分 | 1.0g |
★その他の栄養成分
コレステロール | 145mg |
糖質 | 20.8g |
鉄分 | 2.0mg |
ビタミンD | 0.7mg |
葉酸 | 53.9μg |
ビタミンC | 61.7mg |
★おわりに・・・
最後まで読んでいただき、ありがとうございました❤
少しでも皆さんのおうちごはんの参考になれば嬉しいです😍
Haru✾
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